Водещи сортове грозде (флагман)
Съществуват така наречените водещи сортове грозде,от които се правят най-успешните едносортови вина в тази страна. Съответно, това са сортовете, които трябва задължително да изберете да опитате от рафта с вино,
Грозде Шираз (Сира) – Syrah
Червено вино от Сира (Шираз)
Лоза Syrah Шираз (в Новия свят - Shiraz Shiraz, Syrah) е червен винен сорт(червено вино), основният, а понякога и единственият сорт, който е включен в известните