Кава често се нарича испанско шампанско, дори от самите испанци. Нека да видим защо кава и шампанско изобщо не е едно и също нещо.
Какво е кава?
Кава е име за пенливо
Brut е стил на пенливи вина, най-разпространен сред производителите. Терминът е пряко свързан с нивото на захар във виното, т.е. етикетирането "Brut" означава, че виното е пенливо и сухо. Мнозина
Някой по навик нарича всички вина с мехурчета шампанско, а някой-по – малко познат за българския слух думата е пенливо. Как все пак правилно се наричат такива вина и какви
Виното е алкохолна напитка, получена в резултат на пълна или частична ферментация на гроздов сок. Технически, виното може да бъде направено от всякакви плодове, но най-вече е направено от винени
Тук събрахме всички известни италиански пенливи вина с кратка справка по регион на производство.
СЕВЕР
Ломбардия
Домашното вино Franciacorta се противопоставя на шампанското. Към днешна дата Franciacorta има най-висок статут на италианско пенливо
Терминът купажно шампанско се прилага за един от най-разпознаваемите стилове на виното в света - пенливо вино, произведено от сортове:
- триединството, най-известно с пенливите вина на шампанското. Този термин е
Просеко (Prosecco) е бяло пенливо вино в североизточната част на Италия (региони Венето и Фриули).
Prosecco често наричат сорта грозде, от който се прави това вино. От 2009 г. обаче официалното
Ламбруско (Lambrusco) e наименование на сорт червено винено грозде (по-точно, редица сортове) и италианско пенливо вино с ярък плодов букет, произведен в района на Емилия-Романя (Emilia-Romagna) и частично в Ломбардия.
Етикетно
Brachetto d'Acqui (или просто Acqui) е DOCG зона в италианския регион Пиемонт, посветена на пенливите(пенливи вина) и все още червени вина предимно от Brackettos. Съдържанието на алкохол на сладките (повечето
Асти е лозарска територия (Asti DOCG статус) в северната част на Италия (в Пиемонт) и име на сладко пенливо вино.
Сорт грозде: бял мускат (Moscato Bianco) 100%
Asti Label
Популярното пенливо вино с