Почти на всяка бутилка вино, която отваряте, пише „съдържа сулфити“. И човек се чуди: какво са сулфити? Трябва ли да обърна внимание на нещо?
Разговорно, терминът сулфит се използва много общо
В студените зимни вечери човек иска особено плътни, богати и плодови вина. Италианският примитиво и американският зинфандел ще се справят с тази задача с гръм и трясък. Научете всичко за
През 2013 г., според указа на настоящия президент, виното в Аржентина получи статут на национална напитка. Винопроизводството в страната има богато минало: Аржентина е първата в Южна Америка, която започва
Не, далеч не е същото - ако говорим за това какви параметри на гроздето са идеални, за да го ядете прясно, като плод, като зрънце (трапезни сортове) и за да
В началото на 2000 - те години южноафриканските вина живееха на ръба на световния пазар и по - голямата част от местното производство отиваше за дестилация за бренди. Днес всичко
Какво трябва да опитаме за да разберем класическите стилове на Апенинския полуостров
Италия е световният лидер в производството на вино, надминавайки дори Франция, Испания и САЩ по обем. В Италия има над
Какво е това Божоле Нуво? Червено вино от млада реколта от сорт Гаме. Своят ярък плодов аромат с нотки на банан и бонбони дължи на метода на производство - въглеродна
Мнозина се чудят какво най-добре да се съчетае с виното. В края на краищата, принципът "бяло за риба, червено за месо", не винаги работи. За да разберете цялото разнообразие от
„Ако ми бяхте казали преди няколко години, че Семийон заслужава внимание, бих предположил, че сте прекалили със Совиньон Блан. Семийон никога не е имал солидна база от фенове. От време
Оранжево вино (англ. orange wine) - това е игра на думи. Факт е, че на английски orange е "оранжев цвят" и "портокал", така че може да мислите, че напитката е