Въпреки „бруталния“ цвят, той рядко е по-силен от другите стилове на India Pale Ale. Появява се в САЩ през 1990 г., известен също като CDA (Cascadian Dark Аle).
По вкус и
Немска топ-ферментирала бира е с произход от Кьолн. Няма единна рецепта за напитката, а балансът на хмел-малц зависи от производителя. Отличителна черта на стила е краткият му срок на годност.
Основната разлика между стила на класическите английски или ирландски аналози е агресивността на хмела. American Stout не може да се нарече масово пиво, той е занаятчийски сорт, популярен сред тесен
Сравнително млад стил, характеризиращ се с почти лагерния си характер. Той е популярен сред ценителите на европейския пилзен. Понякога белгийския крафт го наричат Blond, но това е само поради цвета
Вкусът на този стил зависи силно от страната на производство: в САЩ е по-силна, в Европа е по-слаба. Vienna Lager се характеризира със сложен малцов букет, но днес много производители
В буквален превод името се превежда като пушена или опушена бира. За основа могат да се вземат различни сортове - Helles, Bock, дори пшеничен Weissbier, но само пушеният мерцен се
Силно малцовата тъмна бира е с богат и сложен букет. Директно в Германия можете да закупите нефилтрирани проби - те имат подчертан аромат на хляб със земни нотки. Стилът произхожда
Оригиналният класически Рorter се е появил в столицата на Великобритания през XVIII век. През своята повече от 300-годишна история той многократно променя характеристиките си, преживявава възходи и падения, достига своя
Манастирски средновековен стил, забравен и възроден едва през 1850-те. Достатъчно е силен, "узрява" в бутилката и там може да се проведе вторична ферментация.
Belgian Dubbel има богат и дълбок букет с
Това е крафт стил, който се появи на базата на белгийски див ейл. За основа може да бъде взет всеки бирен стил, с изключение на ламбиките. Характерна особеност е пикантния