Какво разкрива етикетът за виното
Етикетът на виното е лицето на бутилката. Без това лице щяхме да знаем много малко за съдържанието му.
За щастие имаме етикет на виното, който на пръв поглед ни казва много. Какво е
Как да разпознаем доброто вино
Как да разпозная доброто вино?
На първо място, разбира се, защото има добър вкус! Само вие решавате кое е добро вино за вас. Освен това има някои – обективни – критерии,
Всичко за корковата тапа
Коркът е незаменим в хубава бутилка вино . В тази статия ще научите повече за историята и производството на тапата. Ще ви кажем също как можете да отворите бутилка вино без тирбушон и какво можете да
Сулфити във виното
Почти на всяка бутилка вино, която отваряте, пише „съдържа сулфити“. И човек се чуди: какво са сулфити? Трябва ли да обърна внимание на нещо?
Разговорно, терминът сулфит се използва много общо
Историята на тирбушона
Тирбушонът е незаменим аксесоар за пиене на вино още от 17 век. Приблизително по това време по-често започват да се съхраняват и продават течности като вино, бира и парфюм, както
Унгария: основното, което трябва да знаете за винопроизводството на страната
Страници от историята
Виното на територията на съвременна Унгария се е произвеждало още по време на Римската империя, но въпреки дългата традиция местната винена индустрия не винаги е била гладка.
През 16
Филоксера: какво трябва да знаете
Как ли не наричат филоксерата във винената общност! „Чума“, „звяр“, „бич“ са само няколко определения за нещастието, сполетяло европейските лозя през втората половина на 19 век. Листните въшки, дошли от Америка,
Немски вина: Обзор
Страната е един от десетте световни лидери по производство на вино. Белите вина представляват две трети от годишното производство. Сред тях най-важният сорт е аристократичният ризлинг, който вирее в северните
Американски вина: Ръководство за начинаещи
САЩ са един от най-големите производители на вино в света. Днес те се произвеждат от почти всичките 50 щата. Калифорния несъмнено играе ключова роля в американското винопроизводство, където се произвеждат
Примитиво и зинфандел: по какво се различават
В студените зимни вечери човек иска особено плътни, богати и плодови вина. Италианският примитиво и американският зинфандел ще се справят с тази задача с гръм и трясък. Научете всичко за